Korijander je začinska biljka koja izgledom podsjeća na peršin.

Neki je nazivaju i kineskim peršinom, a u SAD-u je poznata i pod imenom cilantro.

Na Mediteranu, Bliskom istoku i u azijskim zemljama listovi i sjeme korijandera koriste se već tisućama godina.

Osim kao dodatak koji oplemenjuje jela, korijander je poznat i po svom ljekovitom djelovanju.

Ima antibakterijska svojstva, učinkovito čisti organizam od otrova i teških metala te smanjuje upalne procese.


Korijander – prirodni antibiotik i čistač organizma


Korijander je dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, E i K te minerala željeza, kalija, kalcija i magnezija.

Antioksidansi i fitonutrijenti, koje ova začinska biljka sadrži, imaju najsnažniji učinak ako jedete svježe listove ili pijete svježe iscijeđen sok od korijandera.

Njegova ljekovita svojstva su široka:

  • štiti od virusa i bakterija
  • smanjuje upalne procese i bol
  • ima antigljivična svojstva
  • prirodan je afrodizijak
  • povećava energiju i stimulira rad mozga
  • čisti organizam od toksina i teških metala


Bolujete li od srčanih, upalnih i autoimunih bolesti, to je razlog da vašu prehranu obogatite korijanderom.

Prirodne tvari cineol i linolna kiselina koje sadrži korijander, snažno smanjuju simptome artritisa i reume, a spoj dodekanol djeluje poput pravog prirodnog antibiotika.

Usto, smanjuje otekline i potiče eliminaciju viška tekućine iz organizma.

Zbog svakodnevne izloženosti teškim metalima, poput žive, olova i kadmija, toksini se s vremenom nagomilaju u organizmu.

Toksini mogu dovesti do teških oboljenja poput Alzheimerove bolesti, poremećaja rada bubrega, epilepsije, neplodnosti, srčanih bolesti, tumora.

U čišćenju tijela od toksina pomaže korijander.

Svježi korijander djeluje na metale tako da ih “olabavljuje”, veže ih na sebe te potiče njihovu eliminaciju iz organizma.

Može “izvlačiti” ne samo toksine iz tkiva nego i one iz kostiju i središnjeg živčanog sustava. 

Da biste uklonili veće količine teških metala iz organizma, svježi korijander kombinirajte sa zelenom algom klorelom (Chlorella).

Neke su studije pokazale da korijander i klorela mogu u roku od 42 dana iz organizma ukloniti čak 87% olova, 91% žive i 74% aluminija.