Čaj od sljeza je već stoljećima u našim životima, a zbog svojih prirodnih ljekovitih svojstva postao je veoma popularan unazad nekoliko godina. Sljezov čaj nudi određene zdravstvene beneficije, a priprema se od korijena sljeza. 

U nastavku članka pročitajte više o ljekovitosti čaja od sljeza te pronađite recept za pripremu čaja od korijena sljeza

Bijeli sljez – ljekovita svojstva

Biljka sljeza potječe iz Afrike, iako danas raste i u dijelovima Europe, a drevni Rimljani i Egipćani su u prošlosti koristili biljku sljeza kako bi nadomjestili nedostatak povrća u organizmu.

Bijeli sljez (lat. Althaea officinalis) je zeljasta biljka koja je rasprostranjena na području Europe i zapadne Azije. Ima sivkasti ljekoviti korijen, dlakave nazubljene listove te cvjetove s pet bijelih ili ružičastih latica, ističu stručnjaci s poljoprivrednog portala Plantea.

Korijen bijelog sljeza sadrži:

  • 30 – 38% škroba,
  • 11% pektina,
  • 10% saharoze,
  • 7% minerala,
  • 30 – 35% sluzi.

U prošlosti je korijen bijelog sljeza bio veoma cijenjen, a danas ga najčešće možemo naći u obliku čaja. Poznat je po tome da:

Međutim, bijeli sljez ima puno širu primjenu te se osim djelovanja u organizmu nalazi i u ljekovitim mastima kao sastavni dio. Koristi se kao lijek za varikozne vene i čireve, a njegovo umirujuće djelovanje je vrlo dobro za suhu kožu jer ju hidratizira.https://e1b60a8f3f358deed32244054333fb2d.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-37/html/container.html

Cvjetovi i listovi bijelog sljeza su također upotrebljivi, a najčešće se jedu na salatu. 

Sljez
Foto: Photospin

Crni sljez – ljekovita svojstva

Crni sljez (lat. Malva sylvestris L.) raste na području Europe i srednje Azije, a lako ga je prepoznati po razgranatim zelenim listovima, ružičastim cvjetovima te debelom korijenu. 

Cvjetovi, plodovi i listovi crnog sljeza se mogu koristiti u prehrani u obliku salata, juha i variva. Cvjetovi sadrže različite flavonoide i minerale, a listovi sadrže:

Korijen crnog sljeza služi za pripremu čaja, ali ne kuhanjem već namakanjem kroz par sati u hladnoj vodi. 

Crni sljez se prvenstveno koristi kod slabog imuniteta respiratornog sustava. Djeluje antibakterijski i antivirusno te razrjeđuje sluz i olakšava kašljanje, a njegovo umirujuće djelovanje smiruje upaljenu sluznicu grla.

sljezov-caj
Foto: Photospin

Sljezov čaj – ljekovita svojstva

Kad se na našem području govori o čaju od sljeza, najčešće se misli na čaj pripremljen od korijena bijelog sljeza. Korijen crnog sljeza se može koristiti za liječenje infekcija dišnog puta i kao lijek protiv kašlja, ističu stručnjaci sa zdravstvenog portala Healthline.

Uz to, korijen bijelog sljeza se koristi i za:

  • kožne iritacije,
  • brže zarastanje rana,
  • poboljšanje probave,
  • održavanje zdravlja kardiovaskularnog sustava,
  • antibakterijsko i protuupalno djelovanje. 

Istraživanja se većinom provode uz pomoć ekstrakta korijena bijelog sljeza jer je koncentriraniji, ali ispijanje čaja također može djelovati na ista zdravstvena stanja.

Iranski znanstvenici, u radu objavljenom 2017. godine, ističu da ekstrakti korijena i cvijeta bijelog sljeza imaju sljedeća svojstva:

  • antibakterijsko,
  • antimikotičko,
  • protuupalno,
  • antioksidativno.

Prije konzumacije ovog ili bilo kojeg drugog biljnog pripravka u ljekovite svrhe, obavezno se savjetujte s liječnikom ili ljekarnikom